Слоеные мини-пиццы

Ингредиенты:

Бездрожжевое слоеное тесто - 500 грамм;

Ветчина, грудинка - 100 грамм;

Маринованный огурец - 1 штука;

Шампиньоны - 4-5 штук;

Острый кетчуп - 2-3 ст.л.;

Сыр моцарелла - 100 г;

Помидоры черри - 10 шт.

Калорийность: 229 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю простой рецепт быстрого приготовления вкусной мини-пиццы из магазинного слоеного теста. Такую пиццу можно приготовить на детский праздник, вечеринку с друзьями, взять с собой на пикник или подать в качестве закуски на праздничный стол. Форма, размер и начинка мини-пиццы могут быть любыми, все зависит от вашей фантазии.

Сегодня мы с дочерью приготовили мини-пиццу с двумя разными начинками. Одна мини-пицца квадратной формы, фаршированная грудинкой, помидорами черри и маринованным огурцом, вторая пицца прямоугольной формы с ветчиной, грибами и помидорами. При желании в пиццу можно добавить лук и всевозможные специи. Я предпочитаю сушеный базилик и тимьян.

Слоеное бездрожжевое тесто слегка раскатайте, но не очень тонко. Если вы используете тесто из морозилки, то разморозьте его при комнатной температуре, накрыв пищевой пленкой. Нарежьте его.

Грудинку нарежьте тонкими ломтиками.

Смажьте основу мини-пиццы кетчупом или томатным соусом.

Помидоры черри разрезать на 4 части, маринованный огурец нарезать тонкими ломтиками. Выложите начинку на тесто. Посыпать сушеной зеленью.

Переложите мини-пиццу на противень, застеленный пергаментом, и посыпьте моцареллой, натертой на крупной терке.

Мини-пицца с начинкой из ветчины, грибов и помидоров.

Выпекайте мини-пиццу при температуре 200 градусов до готовности теста около 15-20 минут.

Подавайте горячими.