Сливовый пирог из газеты «New York Times»
Ингредиенты:
Сливочное масло - 115 г
Сахар - 150 г
Соль - щепотка
Куриное яйцо - 2 шт.
Пшеничная мука - 140 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливы - 6 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Молотая корица - 1 чайная ложка.
Калорийность: 313 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить сливовый пирог из газеты "Нью-Йорк таймс", подготовьте продукты в соответствии со списком.Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, оно должно быть мягким.
Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром и солью.
Добавляйте по два яйца по одному, тщательно взбивая после каждого.
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Смешайте это.
Выложите тесто в форму, дно которого застелено пергаментом.
Повышайте уровень.
Выложите половинки слив на тесто (удалите косточку) срезом вниз, слегка вдавливая их в тесто.
Посыпать корицей и сахаром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку! Щепка от готового торта выйдет сухой.
Сливовый пирог из "Нью-Йорк таймс" готов.
Немного остудите его в форме, затем достаньте и полностью остудите на гриле.
Приятного чаепития!