Штрудель с маком

Ингредиенты:

Тесто для штруделя - 250 г

Макароны - 150 г

Сахар - 100 г

Яйцо - 1 шт..

Калорийность: 380 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Вот продукты для приготовления макового штруделя.

Приготовьте тесто, как указано в рецепте. Залейте мак кипятком и дайте ему набухнуть.

Набухший мак и сахар растереть в ступке в миске или несколько раз перекрутить на мясорубке.

Отлежавшееся тесто тонко раскатайте на поверхности, посыпанной мукой, после этого, размять тесто руками до очень тонкого состояния.

Выложите на тесто ровным слоем молотый мак.

Скатайте тесто в рулет.

Выложите маковые штрудели на противень и смажьте взбитым яйцом.

Выпекайте штрудели в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Штрудель с маком готов. Остудите и подавайте к столу.