Штрудель с курицей из слоеного теста
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500 г
Куриное филе - 300 г
Лук репчатый - 1 штука
Яйцо - 1 штука
Растительное масло - 50 мл.
Соль - 1 ч.л..
Калорийность: 373 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Способ приготовления:
Продукты для куриного штруделя самые простые. Мы будем использовать готовое слоеное тесто, куриную грудку, яйцо и лук.
Лук очистить, нарезать кубиками.
Куриное филе отварить в подсоленной воде, нарезать произвольными кусочками.
Обжарьте лук и мясо на сковороде, пока лук не станет мягким. Дайте остыть.
Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его очень тонко.
Отступите от края теста на 3 см и выложите холодную начинку.
Скатайте тесто в рулет. Закрепите края.
Выложите рулет на противень. Взбейте яйцо вилкой и смажьте рулет.
Выпекайте в духовке при температуре 190 градусов 40-50 минут, до образования красивой золотистой корочки.
Штрудель с курицей готов, может быть, это и не настоящий штрудель, но он получился таким нежным и вкусным...