Шоколадный пирог с вишней
Ингредиенты:
Темный шоколад - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Куриное яйцо - 2 шт.
Сахар - 50 г
Пшеничная мука - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Вишня - 100 г
Белый шоколад - 20 г (по желанию)
Калорийность: 295 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Шоколадных пирогов не так много, а с вишней и подавно. Этот торт похож по структуре на пористый шоколад, такой же легкий и воздушный. Нет сил сопротивляться. Итак, мы готовим шоколадный торт с вишней без промедления...
Смешайте яйца с сахаром, сливочным маслом и шоколадом. Добавьте какао и разрыхлитель к муке.
Взбейте яйца в пышную пену.
Растопите сливочное масло и шоколад.
Аккуратно перемешайте обе массы.
Добавьте сухие ингредиенты.
Смешайте это.
Застелите форму бумагой для выпечки. Выложите тесто. Сверху выложите вишни.
Выпекайте шоколадно-вишневый пирог при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Украсьте белым шоколадом или глазурью, как вам нравится.
Приятного аппетита.