Шоколадный пирог с пряничной смесью
Ингредиенты:
Куриные яйца - 2 шт.
Сахар - 270 г
Соль - щепотка
Йогурт - 280 мл
Рафинированное подсолнечное масло - 120 мл
Грецкие орехи - 50 г
Смесь для пряников - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 250 г
Какао - 50 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Какао - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Вареный сгущенное молоко - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Калорийность: 367 кКал
Общее время приготовления: 55 мин.
Способ приготовления:
Пирог, рецептом которого я хочу поделиться, я нашла в интернете и не потеряла. Пирог получился невероятно нежным, сочным, ароматным, вкусным и пикантным.
Этот пирог идеально подойдет для новогоднего стола: у него очень зимний вкус.
Чтобы приготовить шоколадный торт с пряничной смесью, мы подготовим продукты согласно списку.
Взбейте яйца, сахар и соль до образования пышной пены.
Затем добавьте подсолнечное масло и йогурт.
Взбейте.
Затем очередь муки, смешанной с какао и разрыхлителем, а также пряничную смесь.
Смешайте это.
В полученное шоколадное тесто добавьте измельченные (не в пыль!) орехи.
Смешайте это.
Выкладываем тесто в форму (диаметр - 21 см).
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку! Кусочки готового пирога должны выйти сухими.
Пирог готов.
Дайте ему немного остыть в форме, затем полностью остудите на гриле.
Для глазури просто смешайте какао с сахаром, добавьте сгущенное молоко. Потрите его. Добавьте в эту смесь растопленное сливочное масло и перемешайте. Готовьте еще пару минут.
Смажьте торт глазурью.
Шоколадный торт с пряничной смесью готов.
Вы можете подавать его сразу, а можете дать настояться не менее 8 часов: его пряный вкус раскроется еще больше.
Приятного чаепития и кофейной вечеринки!