Шарлотка с мандаринами в мультиварке
Ингредиенты:
Мука - 130 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 80 г
Мандарины - 6 шт. (330 г в кожуре)
Ванилин - 1 г
Сахарная пудра - для посыпки по желанию
Мандарины - 3 шт. для украшения по желанию
Калорийность: 161 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить шарлотку с мандаринами в мультиварке, подготовьте необходимые продукты. Брать мандарины лучше не самые крупные, но спелые (главное, чтобы они не горчили).
Соедините яйца с сахаром и ванилью и взбейте миксером в пышную массу. Время взбивания составляет 5-10 минут.
Всыпьте муку частями и аккуратно перемешайте тесто силиконовой лопаткой, стараясь, чтобы тесто получилось воздушным.
Мандарины очистите от кожуры и разделите на дольки.
На дно мультиварки выложите круг из бумаги для выпечки и смажьте его растительным маслом. Вы можете пропустить этот этап, если знаете, что в вашей мультиварке есть холодное покрытие, которое прекрасно обойдется и без него.
Выложите половину теста в мультиварку, а сверху положите дольки мандарина.
Затем выложите оставшееся тесто и разровняйте его. Закройте мультиварку и установите программу выпекания на 1 час.
После звукового сигнала достаньте пирог из мультиварки и дайте ему остыть.
Шарлотка с мандаринами в мультиварке готова! Украсьте по желанию дольками мандаринов и сахарной пудрой.
Приятного чаепития!