Шарлотка с яблоками на сметане в мультиварке

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Сметана 10% - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Пшеничная мука - 175 г

Яблоко - 1-2 шт..

Калорийность: 195 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 25 мин.

Способ приготовления:

Продукты для приготовления шарлотки с яблоками на сметане в мультиварке перед вами.

В сухой объемной миске взбейте куриные яйца и добавьте сахарный песок. Если вам нравится ванильный аромат, добавьте чайную ложку ванильного сахара или ванили на кончике ножа.

С помощью миксера взбейте массу до пышного светлого состояния. Время взбивания будет напрямую зависеть от мощности вашего миксера, у меня это заняло 7 минут.

Затем добавьте нужное количество сметаны и аккуратно перемешайте. На этом этапе можно использовать ложку или силиконовую лопатку, миксер больше не нужен.

В яично-сметанную массу введите дважды просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.

Перемешивайте снизу вверх, чтобы тесто оставалось воздушным, но в то же время избавлялось от мучных комочков.

Очищенное яблоко нарежьте средними кубиками и добавьте в тесто. Смешайте это.

Переложите тесто в чашу мультиварки, застеленную пергаментом или смазанную тонким слоем сливочного масла.

Закройте крышку мультиварки, включите функцию "Выпечка", нажмите кнопку "Пуск". Выпекайте шарлотку с яблоками на сметане в мультиварке в течение 60 минут, пока не прозвучит звуковой сигнал. Затем переложите на металлическую решетку для остывания.

В мультиварке шарлотка со сметаной и яблоками получается очень вкусной и ароматной. Нарежьте его на порционные куски и подавайте на стол с чашкой чая, кофе или молока.

Приятного аппетита!