Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Ингредиенты:

Кефир - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Куриное яйцо - 4 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Банан - 1 шт.

Яблоко - 1-2 шт.

Пшеничная мука - 2 стакана

Калорийность: 182 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить шарлотку с яблоками и бананами в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты.

В глубокую сухую миску разбейте 4 яйца, взбейте их миксером до появления легкой пены. После этого небольшими порциями введите всю норму сахара, не прекращая взбивания.

В пышную яичную массу влейте теплый кефир, он может быть любой жирности, у меня - 1%.

Перемешайте и всыпьте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем.

Еще раз перемешайте, чтобы тесто получилось гладким и полностью однородным, без мучных комочков.

Очистите яблоки и бананы от кожуры и нарежьте их мякоть тонкими ломтиками / кружочками.

Добавьте ломтики фруктов в тесто и снова перемешайте.

Накройте чашу мультиварки пергаментом и выложите в нее тесто.

Закройте накройте крышкой и выберите режим "Выпечка", нажмите кнопку "Пуск". Готовьте шарлотку с яблоками и бананами в мультиварке в течение 60 минут, пока не раздастся звуковой сигнал.

Охлажденную шарлотку нарежьте порционными кусками и подавайте к столу.

Пирог получается очень вкусным и хорошо сочетается с чашкой ароматного чая.

Наслаждайтесь своим еда!