Роллини из слоеного теста (с грибами)

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 250 г

Шампиньоны - 400 г

Лук репчатый - 40 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт..

Черный кунжут - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.л. - по вкусу

Мука - при необходимости

Калорийность: 176 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые продукты для роллини из слоеного теста с грибами. Предварительно разморозьте тесто. Лук очистите, промойте его вместе с грибами под проточной водой.

Разогрейте в сковороде немного рафинированного масла, обжарьте в нем мелко нарезанный лук и грибы. Остудите начинку.

При необходимости посыпьте разделочную доску мукой. Слегка раскатайте тесто, нарежьте его полосками шириной 3 сантиметра. Выложите начинку на середину каждой полоски теста.

Соедините и защипните края теста, скатайте его.

Выложите все роллинни в форму выложите швом вниз, смажьте каждую взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут без конвекции.

Роллины из слоеного теста с грибами готовы.Остудите и подавайте к столу.

Приятного аппетита.