Постный пирог с клубникой
Ингредиенты:
Апельсиновый сок - 200 мл
Сахар - 150 г
Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл
Пшеничная мука - 300-320 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Какао - 3 ст.л.
Свежая клубника - 150 г
Калорийность: 299 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Честно говоря, я редко пробовала постную выпечку, которая пришлась бы мне по вкусу. Я люблю выпечку с яйцами, маслом, молоком и так далее. Но пирог, рецептом которого я хочу поделиться, очень хорош!
Когда я попробовала его в первый раз, я даже не поняла, что там, по крайней мере, не было яиц.
Я знаю, что в году очень много всевозможных постов, поэтому тем, кто придерживается поста, или тем, кто придерживается определенной диеты, этот рецепт пригодится.
Чтобы приготовить постный клубничный пирог, мы подготовим продукты в соответствии со списком.
Смешайте сок, мед, сахар в миске, подсолнечное масло и ванильную эссенцию.
Помешивайте, пока сахар не растворится.
Добавьте в смесь муку, смешанную с разрыхлителем и какао.
Замесите довольно плотное тесто.
Мы кладем его в форму.
Выложите на тесто нарезанную кусочками клубнику.
Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около получаса.
Проверка на наличие сухих осколков обязательна!
Постный клубничный пирог готов.
Давайте дадим ему немного остыть в форме, затем мы достаем его и полностью остужаем на гриле.
Приятного аппетита!