Постный пирог с яблоками

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 2 стакана

Растительное масло - 60 г

Сахарная пудра - 1/2 стакана

Вода - 70 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Яблоки - 2 шт.

Сахарная пудра - 1/4 стакана

Калорийность: 240 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Способ приготовления:

Для тех, кто сейчас соблюдает Великий пост, такой пирог будет очень полезен. Специальное постное тесто со сладкой начинкой поможет при отсутствии вкусностей в рационе. Набор продуктов минимален, а приготовление не занимает много времени.

Чтобы приготовить постный яблочный пирог, мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Просейте муку и смешайте в миске с разрыхлителем, сахарной пудры и щепотки соли.

Добавьте растительное масло и руками разотрите муку со сливочным маслом.

У вас получатся жирные крошки.

Добавьте воду и замесите мягкое однородное тесто.

Яблоки вымыть и нарезать тонкими ломтиками.

Раскатайте тесто в круглый пласт толщиной 2-2,5 см. Выложите его на противень. Выложите нарезанные яблоки на тесто, оставив место по краям.

Заверните края теста на яблоки. Посыпать сахарной пудрой.

Выпекать в горячей духовке 25-30 минут при температуре 200-220 градусов.

Подавайте постный яблочный пирог теплым.

Приятного аппетита!