Постный апельсиновый манник
Ингредиенты:
Манная крупа - 1 стакан
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 200 г
Апельсин - 2-3 шт.
Масло растительное - 100 мл
Сода - 1 ч.л..
Содержание калорий: 303 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Попробуйте один раз испечь нежирный апельсиновый манник, и он сразу же станет вашим любимым. Потрясающая выпечка! Потрясающий яркий аромат апельсина, нежный мякиш, хрустящая корочка, сбалансированный вкус прекрасно сочетаются в этом маннике!
Постный манник с апельсином подходит как для ежедневной выпечки, так и для разгрузочных дней.
Подготовьте все необходимые продукты. Предварительно выжмите сок из 2 апельсинов, вам понадобится 200 мл.
Налейте в чашку апельсиновый сок и тонкой струйкой всыпьте манную крупу, перемешайте венчиком.
Добавьте сахар и растительное масло, перемешайте. Накройте чашку крышкой и оставьте на 20 минут при комнатной температуре, пока манная крупа не набухнет.
Снимите кожуру с апельсина с помощью терки.
Добавьте цедру и соду в манную смесь.
Хорошо перемешайте смесь.
Постоянно помешивая, небольшими порциями всыпать просеянную муку.
Форму смазать растительным маслом и посыпать манной крупой, стряхните излишки.
По консистенции тесто должно быть похоже на сметану.
Выпекайте постный апельсиновый манник в предварительно разогретой духовке в течение 40-50 минут при температуре 180 градусов, до образования сухой корочки, учитывая особенности вашей духовки.
Готовый манник разрежьте на кусочки.
Хорошего дня!
Ароматный, сладкий и очень вкусный манник!
От всей души советую вам приготовить, вы не пожалеете!