Пицца с морепродуктами

Ингредиенты:

Тесто для пиццы - 300 грамм;

Коктейль из морепродуктов - 200 грамм;

Лук репчатый - 1/4 головки;

Оливки/маслины - по вкусу;

Сыр или сыры по вкусу - 50 г;

Сухие ароматные травы - 1-2 щепотки;

Сметана - 1 столовая ложка;

Томатный соус по вкусу - 1 столовая ложка;

Оливковое масло - для формы.

Калорийность: 190 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Пицца с начинкой из морского коктейля, т.е. из готового ассорти из морепродуктов - очень интересное на вкус, не лишенное полезности и внесет разнообразие в ваше меню. В состав коктейля обычно входят креветки, мидии, кальмары, осьминоги, каракатицы и т.д. Также подойдут замороженные ассорти из морепродуктов, но их лучше разморозить и слегка обжарить, прежде чем выкладывать на тесто.

Используйте сыры на свой вкус: твердые, полутвердые, рассольные или их комбинации.

Приготовьте ингредиенты в соответствии со списком:

Слейте лишнее масло с коктейля из морепродуктов.

Смажьте поверхность, на которой вы будете выпекать пиццу, оливковым маслом и тонко намажьте на нее тесто.

Смажьте корж из теста сметаной, соусом из кетчупа и т.д.
Есть соус, приготовленный из сметаны и небольшого количества аджики.
Посыпать мелко нарезанным луком, сухой и/или рубленой зеленью, 

Выложите начинку из морепродуктов и оливки/маслины.

Посыпьте выбранным сыром, предварительно натерев его на терке или нарезав ломтиками.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 220-250 градусов около 15-20 минут.

Пицца с морепродуктами готова.

Приятного аппетита!