Пицца с мясом

Ингредиенты:

Тесто для пиццы - 0,3-0,4 кг;

Готовое мясо - 150-200 г;

Томатный соус - 2 столовые ложки;

Помидоры - 1 штука;

Лук репчатый - 1/4 головки;

Сыр - от 100 грамм;

Ароматные итальянские травы - 2 щепотки;

Оливковое масло - для смазывания противня.

Калорийность: 317 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю рецепт простой пиццы с мясом на скорую руку. Используйте любое готовое мясо на свой вкус, вот покупной куриный рулет, а также вкусно, например, с копчено-отварной свининой. Традиционными сырами для пиццы являются моцарелла или пармезан, но подойдут практически любые твердые сорта или рассол, например сулугуни..

Приготовьте ингредиенты: тесто, желательно по рецепту Дж. Оливье (на сайте есть!), мясо, лук, томатный соус по вкусу, сыр и ароматные травы, например, итальянский с паприкой.

Раскатайте тесто в лепешку, при желании можно оформить края любым способом или оставить их простым способом. 

Смажьте поверхность теста томатным соусом, посыпьте ароматными итальянскими травами с паприкой.

Выложите тонкими ломтиками помидор и мелко нарезанный лук.

Выложите кусочки мяса.

Следующий, есть два возможных варианта действий с сыром. Либо сразу же покройте пиццу сыром, если тесто раскатано тонко, либо через 5-10 минут после выпекания заготовки, если тесто раскатано толще.

Выпекайте пиццу в предварительно разогретой духовке при температуре 200-220 градусов в течение 15-20 минут.

Пицца с мясом готова.

Приятного аппетита!