Пицца с лососем и сыром

Ингредиенты:

Тесто для пиццы - 125 г

Лосось горячего копчения - 100 г

Моцарелла - 100 г

Помидоры черри - 3 шт..

Калорийность содержание: 225 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Пицца с лососем и сыром - это моя мягкая на вкус версия рецепта пиццы с лососем. Сыр - в данном случае он придает общей вкусовой композиции более мягкий, спокойный, даже своеобразный сливочный оттенок. В этой пицце мне больше нравится лосось горячего копчения. Я не использую никаких приправ, даже соли - их достаточно в рыбе и сыре. В общем, я просто хочу сказать, что пицца с лососем и сыром - рецепт прост и уместен в любых обстоятельствах.

Разогрейте духовку до максимально возможной температуры.

Нарезаем помидоры.

Нарежьте моцареллу кубиками.

Размять лосось вилкой, если позволяет консистенция, и нарезать небольшими кусочками, если не позволяет.

Раскатываем тесто для пиццы.

На тесто выкладываем моцареллу, лосось и помидоры.

Выпекайте пиццу в предварительно разогретой духовке на верхнем уровне, прежде чем, как покраснеют бока (и дно пиццы, если есть возможность посмотреть). У меня при температуре 300°С - 5 минут.

И тогда вы уже можете есть пиццу с лососем и сыром прямо с пылу с жару!

Приятного аппетита!