Пицца с колбасой, сыром и помидорами
Ингредиенты:
Вода - 150 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Сухие дрожжи – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 250 г
Колбаса копченая – 200 г
Сыр твердый – 100 г
Помидоры - 250 г
Томатная паста – 90 г
Калорийность: 180 кКал
Общее время приготовления: 2 часа.
Способ приготовления:
Пиццу в моей семье ели на завтрак, обед и ужин. Наверное, они просыпались ночью и хомячили на кухне. Я предлагаю приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами. Это самая вкусная и сытная закуска для всей семьи. Тесто для пиццы можно приготовить из дрожжевого или слоеного теста. Вы можете взять вареную или копченую колбасу, на ваше усмотрение.
Чтобы приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами, возьмите эти продукты.
В теплой воде растворите сахар. Всыпьте сухие дрожжи, перемешайте, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 10-15 минут для активизации.
Небольшими порциями добавьте соль и пшеничную муку.
Замесите мягкое тесто. Оставьте в теплом месте на 30-40 минут.
После расстойки вымойте на пыльной доске. Раскатайте в пласт в соответствии с размером используемой формы для выпечки. Смажьте томатной пастой или соусом.
Выложите колбаски по всей поверхности.
Добавьте ломтики помидоров. Добавьте немного соли.
Посыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку. Выпекайте 40-60 минут при температуре 180 градусов.
Пицца с колбасой, сыром и помидорами готова.
Приятного аппетита!