Пицца с балыком и оливками на лаваше

Ингредиенты:

Тонкий лаваш - 2 листа

Копченый балык - 150 г

Твердый сыр - 120 г

Кетчуп - 2 ст.л.

Оливки - 6-8 шт.

Зелень - для украшения

Калорийность: 255 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Самый быстрый способ приготовить вкусную пиццу - на лаваше. При этом основа получается хрустящей, ломкой. Поэтому, если вы любите пышные, воздушные основы из теста, то этот рецепт вам не подойдет - лучше купить готовую дрожжевую основу для пиццы в супермаркете. Но для тех, кто любит похрустывать печеным тестом с различными начинками - это будет самое то! Обязательно смажьте лаваш кетчупом или другим соусом, чтобы он приобрел томатный привкус. Выложите оливки и зелень после вынимания пиццы из духовки, иначе они высохнут и станут непривлекательными.

Вместо копченого балыка вы легко можете использовать ветчину, копченую или вареную, молочную колбасу, сосиски или сосиски, даже тушеное мясо. В любом случае блюдо получается отменно вкусным. Сыр любого вида должен быть легкоплавким.

Итак, приготовьте необходимые ингредиенты для приготовления пиццы с балыком и оливками на лаваше и приступайте к приготовлению!

Сложите лаваш пополам, если он длинный, или используйте два лаваша. Вырежьте из них основание в соответствии с диаметром формы. Смажьте его кетчупом или другим соусом по желанию.

Нарежьте балик ломтиками и выложите его на кетчуп в любом порядке. На этом этапе сразу же разогрейте духовку до 200 градусов. Твердый сыр натрите на терке с мелкими ячейками и посыпьте сверху ломтиками мяса.

Поставьте заготовку в духовку на 8-10 минут - пока сыр не расплавится.

Сразу же выложите на пиццу оливки и свежую зелень. На стол подавайте пиццу с балыком и оливками на лаваше горячей вместе с ароматным чаем и другими напитками.

Хорошего дня!