Пицца на пите
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт.
Ветчина - 20 г
Копчености - 20 г
Моцарелла - 50 г
Твердый сыр - 30 г
Плоды каперсов - 3 шт.
Помидоры черри - 50 г
Томатный соус - 2 ст.л.
Калорийность: 193 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте необходимые продукты для приготовления пиццы на косточке в духовке (у меня она с мясом). Я купила косточку диаметром 30 сантиметров, она идеально подходит для пиццы. Помидоры черри вымыть, обсушить.
Выложите лаваш на бумагу для выпечки, смажьте его вашим любимым томатным соусом, посыпьте тертым твердым сыром хорошего качества.
Ветчину и копчености нарезать ломтиками, распределить по всей поверхности заготовки.
Помидоры черри нарезать четвертинками, каперсы - тонкими кружочками. Разложите все на поверхности.
Натрите моцареллу на крупной терке, щедро посыпьте ею верх будущей пиццы. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку ровно на 5 минут под верхнюю решетку. Необходимо, чтобы начинка хорошо расплавилась и прогрелась, при этом лаваш оставался мягким.
Вкусная пицца на косточке готова. Мы безумно в него влюбились, это невероятно вкусно и просто!
Приятного аппетита.