Пицца на хлебе
Ингредиенты:
Белый хлеб - 300 г
Салями - 70 г
Твердый сыр - 50 г
Моцарелла - 100 г
Кетчуп или томатный соус - 2-3 ст.л..л.
Оливки - 10 шт.
Помидоры черри - 5-6 шт..
Калорийность: 226 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Я отношусь к категории ленивых хозяек, поэтому всегда ищу более простые способы вкусно и быстро накормить свою семью. Пицца на хлебе в духовке - отличный вариант как раз для такого блюда, когда особо заморачиваться не нужно! Возьмите любой сорт белого хлеба, любимые ингредиенты для начинки, и через 15 минут у вас на столе самая вкусная и ароматная пицца!
Мы будем готовить все продукты для пиццы на хлебе. Я готовлю простую пиццу из такого продолговатого хлеба. Я специально взяла такую низкую, чтобы приготовить две пиццы, и они были не очень глубокими.
Давайте начнем готовить пиццу с подготовки основы для нее. Для этого разрежьте хлеб или батон вдоль на две равные половинки. Аккуратно удалите крошку.
Кстати, мякиш, аккуратно вынутый, можно нарезать кубиками и сделать отличные гренки к супам или пиву.
Теперь о пицце. Вы можете приготовить его в одной половине, а другой половиной накрыть начинку и запечь. И вы можете превратить обе половинки хлеба в пиццу, это именно то, что я сделаю!
Смажьте середину половинки хлеба кетчупом или томатным соусом. Я не любитель добавлять майонез в пиццу, а вы, если хотите, добавляйте его.
Нарежьте шарик моцареллы кружочками и положите сыр в углубление в хлебе.
Выложите тонко нарезанные кусочки салями.
Мы красиво раскладываем оливки и помидоры черри.
Посыпьте пиццу тертым твердым сыром.
То же самое мы делаем со второй половиной хлеба, или вы можете приготовить его с другой начинкой, все в ваших руках!
Выкладываем обе половинки хлеба на противень. Отправляем противень в духовку, разогретую до 190 градусов, на 12-15 минут.
Вуаля, наша вкусная, хрустящая и ароматная пицца на хлебе готова!
Корочка получается не менее хрустящей, чем у обычной основы из теста для пиццы.
Мы нарезаем нашу хлебную пиццу на порции и быстро подаем ее к столу, пока сыр горячий.
Приятного аппетита!