Пицца на кефире в мультиварке

Ингредиенты:

Кефир - 150 мл

Куриное яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 150-180 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Ветчина - 80 г

Сыр - 80 г

Помидор - 0,5 шт.

Калорийность: 233 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Пицца на кефире, приготовленная в мультиварке, - это простая и вкусная выпечка для всей семьи.

Честно признаюсь, это мой первый опыт приготовления пиццы в мультиварке. Когда под рукой нет духовки или она не работает, то вы легко сможете приготовить пиццу в этом помощнике.

Что для меня важно, порция получилась одноразовой. Не нужно долго возиться с дрожжевым тестом, нарезать много начинок и т.д. Я загрузила все в миску, закрыла ее и забыла, а через некоторое время ты открываешь ее и вуаля. Румяная, нежная, мягкая и сочная пицца готова к вашему столу.

Я выбрала самую простую начинку, можно добавить грибы и болгарский перец.

Я беспокоилась о том, как буду вытаскивать пиццу, потому что сверху все самое вкусное. Но все отлично перевернулось туда-сюда, и все осталось на своих местах.

Если вы не доверяете своей мультиварке, вы можете застелить дно бумагой для выпечки, а затем потянуть за края и вытащить пиццу.

Вот такой скромный набор продуктов.

Налейте в миску кефир и сливочное масло, разбейте яйцо и посолите. Смешайте это.

Всыпьте муку с разрыхлителем и перемешайте до получения однородной массы.

Тесто должно получиться как густая сметана.

Смажьте дно и стенки (на пару пальцев в высоту) маслом. Выложите тесто.

Разложите ломтики ветчины.

Сверху - ломтики помидора.

Посыпать тертым сыром.

Выпекайте пиццу на кефире в мультиварке в режиме "выпечка" в течение 40-50 минут.

Моя пицца была приготовлена за 45 минут.

Дайте немного остыть. И аккуратно, но быстро вытряхните пиццу с помощью чаши пароварки.

Мы нарезаем и угощаемся сами.

Приятного аппетита.