Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500 г
Говяжий фарш - 400 г
Белый хлеб - 1 ломтик
Чеснок - 2 ломтика
Молоко - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Яйцо куриное (только желток!) - 1 шт.
Тмин - щепотка
Соль, перец - по вкусу
Куриное яйцо - 1 шт..
Калорийность: 283 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Рецепт приготовления пирогов из слоеного теста с мясом в духовке я нашла в кулинарной книге в разделе "Кухня Великобритании". Я действовала строго по рецепту, хотя и сомневалась: зачем здесь хлеб?...
Могу сказать, что пироги получились очень вкусными!!! Обязательно добавляйте в фарш хлеб!
Чтобы приготовить пирожки из слоеного теста с мясным фаршем в духовке, мы подготовим продукты согласно списку.
В миске смешайте все ингредиенты для фарша. Лук и чеснок следует мелко нарезать.
Хорошо вымесите.
Слоеное тесто разморозить, нарезать квадратиками.
Из фарша формируем "колбаску", которую выкладываем на край квадрата и сворачиваем.
Мы распространяем заготовки выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазываем слегка взбитым яйцом и отправляем в духовку, которую предварительно разогреваем до 190 градусов.
Выпекайте пирожки из слоеного теста с мясом в духовке в течение 20-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!
Готовые пирожки сразу же снимают с противня и слегка охлаждают на решетке.
Мы подаем мясные пироги горячими или теплыми с овощами или салатом.
Приятного аппетита!