Пирог с творожной заливкой

Ингредиенты:

Сливочное масло - 120 г

Сахар - 100 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Мука пшеничная - 180 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сметана - 100 г

Творог - 100 г

Сахар - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт..

Крахмал - 20 г

Ягоды - по желанию (100-150 г)

Калорийность: 289 кКал

Общее время приготовления: 1 час. 15 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить пирог с творожной начинкой, подготовьте продукты согласно списку. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, оно должно быть мягким.

Разотрите сливочное масло со сливочным маслом и солью.

Добавьте яйцо и сметану.

Смешайте это.

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.

Смешайте это.

Отложите в сторону.

В другой миске смешайте все для заливки.

Перемешайте до получения однородной массы.

У меня сметана очень густая, поэтому начинка получилась густой.

Застелите форму пергаментом, выложите тесто. Выровняйте его.

Если вы используете ягоду, то самое время. Выложите его на тесто. Если нет, пропустите этот пункт.

Вылейте начинку поверх теста.

Выпекайте пирог с творожной начинкой в разогретой до 170 градусов духовке в течение 50-60 минут.

Ориентируйтесь на свою духовку!

Пирог с творожной начинкой готов.

Немного остудите в форме, затем полностью выложите на решетку.

Приятного чаепития!