Пирог с сосисками и сыром
Ингредиенты:
Кефир - 250 мл
Пшеничная мука - 160 г
Куриные яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Твердый сыр - 200 г
Сосиски - 200 г
Прованские травы - по вкусу по вкусу
Соль - 0,3 ч.л..
Калорийность: 224 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Этот рецепт пирога с колбасой и сыром можно назвать быстрым, так как для него готовится простое кефирное тесто, в которое добавляются нарезанные колбаски и тертый сыр. Пирог получается сытным и вкусным.
Это отличное начало дня, так как, подав такой пирог на завтрак, вы не почувствуете голода. С таким пирогом можно выпить чашечку кофе и перекусить за полдником. Также важно взять пирог с собой на природу. Тем, кто любит много сыра, этот пирог обязательно понравится!
Чтобы приготовить пирог, подготовьте продукты в соответствии со списком.
В миске взбейте яйца с солью кухонным венчиком, влейте кефир и перемешайте.
Просейте всю муку, добавив разрыхлитель.
Очистите сосиски от пленки и нарежьте кружочками. Сыр натрите на терке.
Добавьте в тесто сосиски и сыр, все перемешайте ложкой. Вы также можете добавить сухие травы. Я добавила провансальский.
Лучше использовать керамическую или стеклянную форму. Смажьте его растительным маслом и вылейте тесто.
Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в нее форму с тестом. Выпекайте пирог в течение 35-40 минут до золотистого цвета.
Готовый пирог с колбасой и сыром остудите, затем нарежьте на порционные куски и подавайте к столу.
Приятного аппетита!