Пирог с какао в мультиварке

Ингредиенты:

Кефир - 350 мл

Сахар - 5 ст.л.

Куриное яйцо - 3 шт.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Какао-порошок - 3 ст.л.

Пшеничная мука - 300-350 г

Разрыхлитель - 10 г

Калорийность: 223 кКал

Общее время приготовления: 1 ч.

Способ приготовления:

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного торта с какао. С этим замечательным помощником одно удовольствие готовить домашнюю выпечку. С его приобретением я постепенно отхожу от стандартного приготовления в духовке и экспериментирую с различными рецептами, относящимися именно к мультиварке. Я советую вам тоже попробовать.

Пирог с какао замешивается на кефире, с добавлением яиц, сахарного песка и муки. Он получается пышным, мягким и пористым. Он идеально подойдет к чашечке ароматного кофе или топленого молока.

Так что давайте начнем!

Чтобы приготовить торт с какао в мультиварке, подготовьте продукты в соответствии со списком рецептов.

Взбейте куриные яйца в глубокой миске, добавьте ваниль и обычный сахар.

С помощью миксера взбейте массу до получения однородной массы.

Затем влейте кефир комнатной температуры и перемешайте. Я использовала кисломолочный продукт с повышенным содержанием жира 2,5 %.

Добавьте какао-порошок, разрыхлитель и просеянную пшеничную муку. Муку лучше вводить порциями, ее количество может незначительно варьироваться, в зависимости от качества и производителя.

Перемешайте тесто. По консистенции она должна быть однородной и напоминать густую сметану.

Застелите дно миски пергаментом и переложите тесто. Разровняйте поверхность силиконовой лопаткой. Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Выпечка".

Готовьте пирог с какао в мультиварке в течение 45 минут, затем осторожно переложите пирог на решетку и дайте ему полностью остыть.

Как видите, в этом нет ничего сложного, и результат получается отличный.

Перед подачей на стол разрежьте пирог на порционные куски и приготовьте чашечку ароматного кофе.

Приятного аппетита!