Пирог с яблоками на сметане
Ингредиенты:
Куриное яйцо - 2 шт.
Сметана - 250 г
Сахар - 200 г
Сливочное масло - 50 г
Мука - 1,5 стакана
Сода - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 10 г
Яблоко - 2 шт..
Калорийность: 244 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Итак, приступим к приготовлению яблочного пирога на сметане. Выложите в миску сметану (15% жирности).
Добавьте яйца. Если маленькие, то вам понадобится три штуки.
Затем кладем сахар и ванильный сахар.
Добавьте чайную ложку пищевой соды без горки (уксус можно не гасить) и растопленное сливочное масло.
В конце кладем просеянную муку.
Смешайте все ингредиенты. Тесто для пирога готово.
Форму для запекания застелить бумагой для выпечки. Вылейте большую часть теста.
Яблоки моют, очищают и нарезают пластинками. Намазать на тесто.
Выложите оставшуюся часть теста на яблоки.
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175 градусов в течение 40-45 минут.
Мы вынимаем пирог из формы и остужаем его.
Пирог с яблоками на сметане готово! Мы подаем его с чаем, молоком или кофе.