Пирог рыбный с сайрой в мультиварке
Ингредиенты:
Куриные яйца - 3 штуки;
Сметана (20%) - 1 стакан;
Майонез - 2 ст.л.;
Разрыхлитель - 10 грамм;
Пшеничная мука - 1,5 стакана;
Соль по вкусу.
Картофель - 2 шт.;
Консервированная сайра в масле - 1/2 банки;
Лук репчатый - 1/2 шт.
Кунжут - 1 ст.л.;
Сливочное масло - 15 грамм.
Калорийность: 186 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Заливной пирог с рыбная начинка готовится очень быстро, поэтому подходит для приема нежданных гостей, а также может быть использована в качестве легкой закуски. В качестве начинки я предлагаю использовать консервированную сайру в масле, а также картофель и лук. При приготовлении этого рыбного пирога использовалась мультиварка Philips ND 3039, мощность устройства составляет 960 Вт, объем чаши - 4 литра.
Для приготовления нам понадобятся яйца, сметана, майонез, соль, разрыхлитель, мука, картофель, консервированная сайра в масле, лук, кунжут и сливочное масло.
Смешайте яйца со сметаной и майонезом.
Смешиваем разрыхлитель.
Добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы.
Мелко нарежьте очищенный картофель.
Смажьте чашу мультиварки маслом и посыпьте кунжутом. Выкладываем половину теста.
Далее выкладываем подготовленный картофель.
Далее мелко нарезанный лук и сайру, которую нужно процедить из масла и размять вилкой.
Распределите оставшуюся часть теста.
Мы ставим миску в мультиварку. Готовим в режиме "Выпечка" 45 минут. Не открывайте сразу, дайте пирогу постоять 10-15 минут в мультиварке.
Мы получаем его с помощью контейнерной пароварки.
Наш рыбный пирог в мультиварке готов. Приятного аппетита!