Пирог на кефире с вареньем

Ингредиенты:

Варенье – 175 г

Кефир – 125 г

Сода – 0,5 ч.л.

Сахар - 50 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Пшеничная мука – 200 г

Калорийность: 241 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Если в вашем холодильнике есть чашка кефира, не спешите его выливать. Можно приготовить вкусный пирог на кефире с вареньем. Это будет повод собраться всей семьей за чашечкой ароматного чая. Пирог готовится очень быстро из доступных продуктов.

Для приготовления возьмите следующие ингредиенты.

Налейте кефир в глубокую миску. Влейте соду. Перемешайте и оставьте на 5-7 минут.

Вбейте куриное яйцо. Добавьте сахар, ваше любимое варенье. Смешайте это.

Всыпьте просеянную пшеничную муку. Смешайте это. Тесто получится как густая сметана.

Возьмите небольшую формочку, застелите пергаментом. Выложите тесто в форму. Выпекайте в горячей духовке около 50-60 минут до золотистого цвета. Проверьте готовность деревянной палочкой. При прокалывании готового изделия оно должно быть сухим.

Пирог на кефире с вареньем готов. Остудите его. При желании посыпьте сахарной пудрой. Подавайте его к сладкому столу.

Приятного чаепития!