Пирог на йогурте с малиной

Ингредиенты:

Пшеничная мука – 2 стакана

Натуральный йогурт – 200 мл

Тростниковый сахар – 1 стакан

Растительное масло – 125 мл

Куриное яйцо – 2 шт.

Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Соль – щепотка

Малина – 180 г

Ванилин – 1 пакетик

Калорийность: 290 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Предлагаю приготовить нежный пирог на йогурте с малиной. Пирог получается невероятно вкусным, нежным и совершенно простым в приготовлении. Вместо малины можно взять чернику или ежевику. Особенно хорош пирог со стаканом холодного молока.

Чтобы приготовить нежный малиновый пирог на йогурте, нужно сразу подготовить продукты согласно списку.

Малину промойте и выложите на бумажное полотенце или сито.

Взбейте яйца с сахаром, пока они не побелеют и не увеличатся в объеме массы.

Влейте йогурт, добавьте соль, ванилин и еще раз слегка взбейте.

Муку просейте с разрыхлителем и вводите небольшими порциями, постоянно хорошо перемешивайте тесто.

Влейте растительное масло и еще раз перемешайте.

Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, сверху выложите малину.

Выпекать в предварительно разогретой Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут, пока шампур не станет сухим.

Нежный йогуртовый пирог с малиной готов. Приятного аппетита!