Пирог медовый

Ингредиенты:

Мука - 170 г

Мед - 120 г

Кефир - 120 мл

Сода - 1 ч.л.

Сахар - 120 г

Грецкие орехи - 150 г

Куриные яйца - 2 шт..

Калорийность: 333 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Медовый пирог - это пирог, который всегда получается!! А какой красивый мужчина получается!! Удивительно, что из таких простых продуктов можно приготовить нежный, воздушный, красивый пирог!!

Я не буду долго говорить, я сразу же начну готовить!

Чтобы приготовить простой медовый пирог в духовке, мы возьмем продукты по списку на скорую руку.

ВАЖНО: Ни в коем случае не заменяйте пищевую соду разрыхлителем в этом рецепте пирога!

Положите сахар в миску и взбейте с яйцами.

С помощью миксера взбейте смесь яиц и сахара в пену, 5-7 минут на высокой скорости. Добавьте мед.

Теперь добавьте соду и еще раз хорошо взбейте все ингредиенты миксером.

Теперь влейте кефир и добавьте сразу всю муку. Снова, используя миксер, взбейте смесь до получения однородной массы.

Добавьте в тесто грецкие орехи, мелко истолченные в ступке, и еще раз перемешайте тесто лопаткой.

Форму для запекания пирога смазать растительным маслом. Вылейте тесто в форму. Отправляем форму с тестом в духовку, разогретую до 170-180 градусов, на 40 минут.

Готовый медовый корж вынимаем из духовки и даем ему постоять и остыть в течение 10 минут, затем вынимаем корж из формы и выкладываем на блюдо. Пирог можно есть как горячим, так и холодным.

Приятного чаепития!!