Пирог из лаваша с творогом и сыром в мультиварке

Ингредиенты:

Лаваш - 1-2 листа

Творог - 150 г

Сыр Сулугуни - 50 г

Сыр полутвердый - 50 г

Яйцо - 2 шт..

Соус песто - по желанию

Свежая зелень - по вкусу

Сливочное масло - для формы

Калорийность: 210 кКал

Всего время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить пирог из лаваша с творогом и сыром в мультиварке, подготовьте ингредиенты в соответствии со списком рецептов. В зависимости от размера лаваша вам может понадобиться либо один большой лист, либо пара маленьких листов. Также количество лаваша зависит от размера, а точнее, от высоты заготовок с начинкой.

Для начинки смешайте творог (любой жирности) с сырыми яйцами.

Натрите оба вида сыра и соедините их с творожной массой.

Полейте лаваш соусом песто и намажьте сырно-творожной начинкой.

При желании посыпьте свежей или сухой зеленью. Вот листья свежего шпината. Скрутите лаваш с начинкой в рулет.

Фольгу, которой застелена чаша, или непосредственно смажьте чашу мультиварки маслом, например, сливочным.

Разрежьте рулет из лаваша поперек на заготовки шириной 4-5 см. Выложите заготовки плотно друг к другу на дно миски.

Установите режим "Выпечка", время зависит от свойств модели вашей мультиварки, главное, чтобы сыр расплавился, а яйца в начинке не остались сырыми. Это займет не менее получаса.

Этот пирог-запеканка из лаваша вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Он подходит для подачи на пикник и в качестве гарнира в контейнере для учебы или работы.

Сытно и очень вкусно!