Пирог «Ёлочка» с яблоками

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 450 г

Яблоки - 2-3 шт.

Сахар - по вкусу

Молотая корица - по вкусу

Яичный желток - для смазывания тесто

Калорийность: 252 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам рождественский торт "Елочка", который украсит своим внешним видом праздничный стол. Считается, что на новогоднем столе обязательно должны быть елочные символы, и чем их больше, тем удачнее будет год. У немногих хозяек есть время на сложные десерты, приготовление основных блюд отнимает все их свободное время. Но неопытная хозяйка сможет соорудить такую елку, используя готовое слоеное тесто.

Сначала нужно нарезать яблоки ломтиками. Кожу можно не чистить, только если она очень грубая.

Выложите тесто на рабочую поверхность и дайте ему немного полежать, пока оно не нагреется до комнатной температуры. Раскатайте тесто в квадрат, вырежьте ножку с одной стороны. Затем тщательно обрисуйте контур будущей елки.

Разрежьте края теста симметрично на полоски.

На центральную часть нашей елочки выложите яблоки внахлест, посыпьте сахаром и корицей.

Начиная с верха, заверните полоски теста, закрепив их посередине.

При желании полоски можно скрутить, как я сделала в двух нижних рядах. Соберите всю рождественскую елку целиком.

Аккуратно переложите елку на пергамент. Снежинки можно вырезать из остатков теста с помощью разделки. Украсьте елку ягодами и смажьте взбитым желтком.

Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте нашу елочку в течение 30-35 минут - до желаемого золотистого оттенка.

Когда елка остынет, посыпьте ее сахарной пудрой.

Я желаю вам всем счастливого Нового года! Приятного аппетита!