Пирог «Дунай»
Ингредиенты:
Куриное яйцо - 2 шт.
Сливочное масло - 50 г
Мука - 250 г
Мак - 50 г
Молоко - 65 мл
Сахар - 5 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Дрожжи - 1 ч.л..
Калорийность: 324 кКал
Общее время приготовления время: 2 часа.
Способ приготовления:
Возьмите ингредиенты для приготовления торта "Дунайский" с маком.
Налейте в миску теплое молоко и растопленное сливочное масло. Добавьте соль, 2,5 ст.л. сахар, дрожжи.
Вбейте куриное яйцо, перемешайте.
Добавьте муку по частям. Возможно, потребуется немного больше или меньше.
Замесите тесто. Накройте его сверху пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на час.
Залейте мак 40 мл кипятка.
Когда он набухнет, добавьте 2,5 ст.л. добавьте сахар и все хорошо перемешайте.
Замесите поднявшееся тесто, выложите его на силиконовый коврик.
Разделите его на кусочки.
Придавите каждый из них ладонью, положите внутрь маковое зернышко.
Закрепите края. Выложите все подготовленные кусочки на противень.
Смажьте их яичным желтком.
Выпекайте дунайский пирог в течение 30 минут при температуре 190 градусов.