Овощная пицца (с корейской морковью и огурцом)
Ингредиенты:
Тесто для пиццы - около 250 г
Огурец - около 50 г
Помидор - 1 шт./70 г
Морковь по-корейски - около 50 г
Лук репчатый - 0,5 шт. или по вкусу
Перец сладкий - 0,5 шт. или по вкусу
Кетчуп - 1-2 ст.л.
Сыр Сулугуни - 30-50 г
Растительное масло – для формы
Калорийность: 140 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Для овощной, почти вегетарианской пиццы с корейской морковью и огурцом подготовьте ингредиенты в соответствии со списком рецептов.
Раскатайте тесто в круглую тонкую заготовку, при желании сформируйте бортики. Смажьте поверхность теста кетчупом.
Лук нарежьте полукольцами, огурец нарежьте тонкими ломтиками и распределите их по поверхности теста.
Добавьте кусочки сладкого перца, ломтики помидоров и моркови по-корейски.
Сверху посыпьте тертым сыром сулугуни и поставьте заготовку в разогретую до 210-220 градусов духовку.
Выпекайте пиццу на тонком тесте в течение 12-15 минут, а если тесто будет значительной толщины, то - дольше!
Овощная вегетарианская пицца с сочными свежими помидорами, огурцами и перцем, с яркой корейской морковью, тягучим сыром - это ооочень вкусно! Запишите это в планы и попробуйте...