Немецкий яблочный пирог

Ингредиенты:

Сливочное масло или маргарин – 250 г

Сахар – 250 г

Ванильный сахар – 1 пакетик

Яйца – 5 шт.

Мука – 350 г

Разрыхлитель – 1 пакетик

Яблоки – 800 г - 1 кг

Калорийность: 240 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Немецкий яблочный пирог - это простой рецепт повседневной немецкой выпечки, он готовится быстро. Он особенно хорош в сезон яблок.

Для немецкого яблочного пирога нам понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель, мука и яблоки.

Яблоки очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

Взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром миксером.

Добавляйте яйца по одному, каждый раз хорошо перемешивайте миксером.

вот как это выглядит после добавления 5 яиц

Добавьте муку с разрыхлителем.

Все перемешайте миксером (после добавления муки тесто можно долго не взбивать).

Добавьте яблоки, перемешайте ложкой.

Выложите его на лист бумаги для выпечки, разровняйте.

и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Добавьте немного жидкости к сахарной пудре, это может быть вода или молоко, я люблю добавлять лимонный сок, перемешайте до образования сметаны.

Нанесите глазурь силиконовой кисточкой на горячий пирог.

Немецкий яблочный пирог готов.

Приятного аппетита!