Мини-пиццы из дрожжевого теста в духовке (с колбасой)

Ингредиенты:

Мука - 400 г

Молоко - 250 мл

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сухие дрожжи - 1/2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Полукопченая колбаса - 150 г

Сыр - 150 г

Черри - 16 шт.

Томатный соус (кетчуп) - 30-40 г

Калорийность: 218 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления мини-пиццы из дрожжевого теста в духовке (с колбасой). Мы приготовим тесто заранее или купим его в магазине.

Я замесила тесто в хлебопечке. Влейте в миску теплое молоко, добавьте сливочное масло, соль и сахар. Добавьте муку и дрожжи. Установите режим "Тесто" на 1,5 часа.

Замесите готовое тесто, разделите его на 16 частей, можно разделить на 10. У меня есть маленькие пиццы.

Застелите противень тефлоновым ковриком или пергаментом. Сформируйте из каждой части теста не очень тонкий круг и выложите его на противень.

Смажьте тесто кетчупом или любым томатным соусом.

Нарежьте колбасу небольшим кубиком и выложите ее на тесто.

Сыр натрите на терке и выложите его поверх колбасы. Помидоры вымыть и разрезать на две части. Выложите вишню поверх начинки. Оставьте мини-пиццу на 25 минут в теплом месте.

Выпекайте мини-пиццу из дрожжевого теста с колбасой в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.

Подавайте готовую мини-пиццу к столу. Очень вкусная, аппетитная, с воздушным тестом пицца порадует всех своим вкусом.

Приятного аппетита!