Мини-пицца «Улитка» (из слоеного теста)
Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто - 200 г
Кетчуп - 2 ст.л. Л.
Колбаса копченая - 90 г
Сыр плавленый - 90 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт..
Калорийность: 336 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте ингредиенты для мини-пиццы "Улитка" из слоеного теста.
Колбасу очистить от упаковки, пленки, нарезать мелкими кубиками - так будет удобно скатывать тесто в рулет.
Натрите плавленый сыр на терке, используйте качественный и вкусный сыр.
Размороженное слоеное тесто немного раскатайте, можно слегка присыпать поверхность мукой.
Смажьте тесто кетчупом или другим томатным соусом. Вы можете уменьшить порцию кетчупа и при желании добавить майонез.
Посыпьте тесто по всей поверхности кусочками колбасы.
Также выложите плавленый сыр.
Скатайте тесто в рулет, прижмите края и нарежьте на порции толщиной около 3-4 см.
Выложите заготовки на противень и смажьте верхушки яичным желтком. Отправьте его в разогретую духовку.
Выпекайте мини-пиццу "Улитка" из слоеного теста 12-13 минут при температуре 220°C - у вас получится румяная хрустящая корочка.
Слегка остудите продукты, затем подавайте к столу. Вот как быстро получается испечь вкусную маленькую пиццу, которая понравится всем! Приятного аппетита!