Мини-пицца с оливками и сыром

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто - 500 г

Соус для пиццы - 100 мл

Маслины - 12 шт.

Листья мяты - 12 шт.

Твердый сыр - 250 г

Копченый сыр - 150 г

Калорийность: 326 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Идея рецепта, который я хочу предложить, может быть успешно использована, если вы планируете детский праздник. Дети всегда охотно едят пиццу. Независимо от того, какого возраста ребенок, ученик детского сада или старшеклассник, пиццу любят все.

Эта идея также хороша для пикника. Порционные кусочки мини-пиццы выручают родителей, когда барбекю еще не готово, чтобы утолить голодные детские рты. А также стол любой корпоративной вечеринки украсит блюдо с такой пиццей.

Тесто можно приготовить самостоятельно. На сайте есть много замечательных рецептов теста для пиццы, но вы также можете купить готовое.

Итак, для того чтобы приготовить мини-пиццу в домашних условиях, раскатайте тонкий пласт теста и вырежьте лепешки. Я вырезаю специальную форму диаметром 10 сантиметров.

Как приготовить вкусный соус для пиццы, я подробно описала здесь. Если нет времени готовить соус, то просто смешайте по одной столовой ложке кетчупа, аджики и майонеза, и у вас получится замечательный соус.

Выложите лепешки на противень и смажьте каждую соусом.

Вкусная пицца готовится из разных видов сыра. Я рекомендую брать обычный твердый сыр (русский, Гауда, голландский и т.д.) и копченый.

Сыр можно натереть на терке или нарезать кусочками и выложить на диски для пиццы.

Разрежьте маслины без косточек на половинки и выложите их на пиццу.

Листья мяты украсят пиццу и придадут легкий мятный аромат. Чтобы листья сохранились, посыпьте их тертым сыром.

Перед выпечкой пиццы разогрейте духовку до 260 градусов и только после этого поставьте противень на 6 минут. Вот такую мини-пиццу вы получите. Приятного аппетита!