Мясной пирог «Дракончик»
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто (покупное) - 700 грамм;
Свиной фарш - 500 грамм;
Лук репчатый - 2 штуки;
Белокочанная капуста - 1 кочан, небольшой;
Специи - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Растительное масло - по вкусу.
Калорийность: 181 кКал
Общее время приготовления: 2 часа.
Способ приготовления:
Сам пирог готовится довольно просто, но именно оформление отнимает у вас много времени. Лично я не жалел времени и сил, поверьте, это того стоит!)
Мы подготовим наши продукты.
Обжарьте мясной фарш в масле и отдельно обжарьте нашинкованную капусту.
затем смешайте их, поперчите и посолите.
Раскатываем наше тесто в форме прямоугольника и выкладываем начинку на середину.
Валиком для теста подрезаем края, вам нужно разрезать прямоугольник наискось.
Теперь аккуратно закройте края косичкой.
Закройте мордочку и завейте хвост, хвост можно согнуть в одну сторону.
Затем мы делаем шкурки драконов, обрезая края теста.
Разогрейте духовку до 220 градусов по Цельсию и выпекайте в течение тридцати пяти минут.
Мы получаем этих маленьких драконов.
Приятного угощения!