Мясной хлеб с вялеными помидорами и сыром

Ингредиенты:

Куриная грудка - 500 г;

Моцарелла - 200 г;

Чеснок - 2 зубчика;

Панировочные сухари - 50 г;

Яйца - 2 шт.;

Петрушка - 10 г;

Красный молотый перец - 2 ст.л.;

Растительное масло - 2 ст.л.;

Вяленые помидоры - 5 шт.;

Соль - 0,5 ч. л..

Калорийность: 150 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Новогодние каникулы закончились, но Рождество еще впереди. Так что я думаю, что этот рецепт может вам пригодиться. Как вы знаете, куриная грудка очень сухая. Но если вы приготовите его с моцареллой, вкус у него будет совершенно другой. Я предлагаю вам попробовать эту мясную запеканку. Получается очень нежным и вкусным. Думаю, это никого не оставит равнодушным!

Итак, нам понадобятся такие продукты.

Нам нужно перекрутить куриную грудку на мясорубке или в блендере.

Моцареллу нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.

Мелко нарежьте чеснок и петрушку.

Мелко нарежьте помидоры. У меня были сухие, я заранее залила их кипятком.

Теперь смешайте все, кроме перца и масла.

Нам нужно смешать растительное масло с молотым красным перцем.

Берем силиконовую форму для хлеба. И хорошо промазываем этой смесью стенки и дно.

И мы распространяем нашу массу.

Мы также смажем верх перцем и маслом. Поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

Готовый хлеб должен постоять. Лучше всего срезать его на следующий день.

Угощайтесь по утрам! Приятного аппетита!