Манник шоколадный с финиками и миндалем

Ингредиенты:

Какао-порошок - 2 ст.л.

Маргарин - 70 г

Йогурт - 180 мл

Сахар - 130 г

Яйца - 2 шт.

Манная крупа - 80 г

Мука - 70 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Финики с миндалем - 80 г

Калорийность: 301 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Для приготовьте шоколадный манник с финиками и миндалем, нам понадобятся такие продукты.

Смешайте манную крупу с йогуртом и оставьте на несколько минут для набухания.

Яйца смешать с сахаром, добавить мягкое сливочное масло, перемешать до получения однородной массы.

Смешайте яично-масляную смесь с набухшей манной крупой, перемешайте венчиком.

Просейте муку с разрыхлителем и какао в смесь, чтобы получилось вязкое тесто.

Добавьте мелко нарезанные финики с орехами, перемешайте до получения однородной массы.

Вылейте тесто в форму. Диаметр моей формы - 20 см. Выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут.

Готовый манник полностью остудите.

Вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Подавайте шоколадный манник с финиками и миндалем к чаю или кофе.