Манник с творогом в мультиварке

Ингредиенты:

Манная крупа – 240 мл (200 г)

Творог - 300 г

Сахар – 240 мл (200 г)

Сметана (жирность не менее 20%) – 120 г

Куриное яйцо – 4 шт.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Ванилин – 1 щепотка

Сливочное масло – 15 г

Соль – 1 щепотка

Сахарная пудра (по желанию) – 1 ст.л.

Калорийность: 265 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Манник - популярное блюдо, которое готовится из манной крупы на кефире, молоке, сметане, часто без добавления муки. Манник может быть творожным, тыквенным, яблочным, шоколадным и в других вариантах.

Манник с творогом в мультиварке готовится просто. Это блюдо нравится как детям, так и взрослым. Манник по этому рецепту похож на творожную запеканку. При желании в него можно добавить изюм или свежие ягоды, украсить кремом или фруктами. Ароматный творожный манник в мультиварке - отличная альтернатива манной каше.

Чтобы приготовить манник с творогом в мультиварке, вам понадобятся следующие продукты.

Я отделяю белки от желтков. Я соединяю желтки с сахаром.

Я взбиваю ингредиенты миксером до получения пышной массы.

Я протираю творог через сито, добавляю его в яичную смесь.

Затем я добавляю манную крупу, сметану, ванилин, разрыхлитель.

Снова взбиваю массу миксером.

Отдельно, Я взбиваю белки со щепоткой соли до получения устойчивой пены.

Я добавляю взбитые белки в тесто по частям.

И аккуратно вымесите лопаткой движениями сверху вниз.

Я смазываю чашу мультиварки сливочным маслом.

Вылейте тесто в миску, выровняйте верх.

Я ставлю миску с тестом в мультиварке.

Я включаю режим "Выпечка" на 1 час. У меня манник готовится за 50 минут, поэтому контролируйте время выпекания в мультиварке, чтобы манник не пригорел.

Я выложила манник на блюдо. При желании его можно посыпать сахарной пудрой.

Ароматный и вкусный манник с творогом в мультиварке удался на славу!

Я подаю его либо со сметаной, либо со сгущенным молоком с сахаром.

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!