Рецепты с фото » Булочки, пироги, пицца » Манник на кефире с мукой в мультиварке

Манник на кефире с мукой в мультиварке

Манник на кефире с мукой в мультиварке

Ингредиенты:

Кефир – 1,5 стакана

Манная крупа – 1 стакан

Мука – 1 стакан

Яйца – 3 шт.

Сахар – 1-1,5 стакана

Ванилин – на кончике ножа

Сода – 1 ч.л.

Изюм – по желанию

Маргарин (или сливочное масло) – 100 г

Калорийность: 270 кКал

Общее время приготовления: 1 час.


Способ приготовления:

Манник - одно из тех блюд, с которого можно начать знакомство с мультиваркой. С его приготовлением мультиварка справляется так же чудесно, как и с любым другим кондитерским изделием. Манник получается пышным и нежным и ни на йоту не уступает аналогам, приготовленным традиционным способом.


Подготовьте необходимые продукты.

Ингредиенты для манника в мультиварке


Промойте изюм и залейте его кипятком.

Изюм закипятить


Смешайте кефир с манной крупой и оставьте на 2 часа, чтобы манная крупа набухла.Кефир с манкой


Через 2 часа растопите маргарин в микроволновой печи или на водяной бане. Смешайте манную крупу с растопленным (но не горячим!) маргарином.Тесто для манника


Взбейте яйца с сахаром и ванилью.

Готовим тесто для манника


Аккуратно введите яичную массу в массу с манной крупой. Соду погасите уксусом и тоже добавьте в тесто. Постепенно, небольшими порциями, постоянно помешивая, всыпать муку.

Яичная смесь


Слейте воду с изюма и добавьте его в тесто. Хорошо перемешайте. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, посыпьте манной крупой и вылейте в нее тесто.

Тесто для манника в чаше мультиварки


Установите программу "Выпечка" или "Выпечка" и выпекайте манник с закрытой крышкой в течение 1 час. Манникин будет готов через час. Используя противень для приготовления на пару, достаньте манник.Как сделать манник на кефире в мультиварке


Верх манника будет белым, как у любой выпечки, приготовленной в мультиварке. А дно подрумянится. Дайте маннику остыть и украсьте его по своему вкусу. Манник можно просто посыпать сахарной пудрой, а можно полить джемом или шоколадом и украсить фруктами или ягодами.

рецепт манника в мультиварке


Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх