Маково-яблочный пирог с мёдом и грецкими орехами
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 160 г
Яйца - 3 шт.
Масло растительное без запаха - 100 мл
Мед - 3 ст.л.
Яблоки - 250 г
Лимон - 1 шт.
Грецкие орехи - 80 г
Сода - 1/4 ч.л.
Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Мак - 1,5 ст.л.
Щепотка соли
Калорийность: 171 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Яблочные пироги любят многие, а если в них есть мед, мак и орехи, то вкус становится совершенно необыкновенным! Такой пирог, несомненно, подойдет для праздничного чаепития.
Снимите цедру с лимона, выжмите сок. Нарежьте яблоки мелкими кубиками, удалив сердцевину и очистив от кожицы. Полейте яблоки вместе с соком лимонной цедры.
Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить растительное масло и хорошо перемешать. Затем добавьте мед. Постепенно добавьте муку с содой, разрыхлителем и щепоткой соли, перемешайте. Добавьте яблоки вместе с соком и лимонной цедрой.
Добавьте в тесто немного мака и половину орехов.
Форму смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто в форму.
Вторую половину орехов измельчите в мелкую крошку и посыпьте пирог.
Выпекайте пирог 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Полностью остудите пирог, а затем только нарежьте на порционные куски. Приятного чаепития!