Ленивый штрудель из лаваша с яблоками

Ингредиенты:

Тонкий лаваш – 1 шт.

Яблоки – 2 шт.

Сливочное масло – 50 г

Корица – 1 ч.л.

Сахар – 1 ст.л..л.

Лимон – 0,5 шт.

Творог - 100 г

Калорийность: 144 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Узнайте больше об ингредиентах для приготовления ленивого штруделя из лаваша с яблоками. Я беру лаваш размером 50 на 30 сантиметров. Для начинки - яблоки, сливочное масло, сахар и корица по вкусу. Я также использую лимонный сок и его цедру. В качестве дополнительного компонента я взяла нежирный творог. Вот и все! И не забывайте быть в хорошем настроении, тогда вам обязательно понравится готовить вкусный и быстрый штрудель!

Яблоки очистите от кожуры, натрите на крупной терке, сбрызните половинки лимона соком.

Снимите цедру с той же половины.

Положите 30 г сливочного масла, подготовленные яблоки и цедру в горячую сковороду, добавьте сахар и корицу.

Перемешайте и тушите все вместе в течение 10 минут. Затем перекладываем его на тарелку, немного остужаем.

Добавьте в начинку творог. Смешайте это.

Выкладываем начинку на лаваш, оставляя свободным длинный край.

Сворачиваем лаваш в конверт, загибая правый и левый края к центру, и формируем рулет.

Обжарьте штрудель с обеих сторон на сковороде с оставшимся сливочным маслом до золотистого цвета.

Готовый штрудель остудите и нарежьте порционными кусками.

Ленивый штрудель из лаваша с яблоками готов! Приятного аппетита!