Лаваш с консервированной горбушей и яйцом
Ингредиенты:
Лаваш - 2 листа
Консервированная горбуша - 100 г
Салат Айсберг - 2 листа
Помидор - 1 шт.
Куриные яйца - 4 шт..
Красный лук - 50 г
Натуральный йогурт - 50 г
Горчица - 1 ч.л.
Копченая паприка - 1/4 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Удар - 5 г
Калорийность: 138 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления лаваша с консервированной горбушей и яйцом вам понадобятся следующие ингредиенты.
Удалите из рыбы кости и разомните вилкой.
Варите яйца в течение 8 минут после закипания воды.
Мелко нарежьте красный лук и петрушку. Добавьте к рыбе.
Измельчите охлажденные яйца и добавьте их в общую миску.
Добавьте йогурт, горчицу, паприку и соль. Тщательно перемешайте.
Положите лист айсберга на край лаваша, на него половинку помидора.
Сверху выложите половину рыбного салата. Заверните нижний край лаваша, затем боковые края, а затем сверните в рулет.
Повторите процесс сборки рулета со вторым листом лаваша. На сухой сковороде обжарьте оба рулета с обеих сторон до слегка золотистого цвета.
Лаваш с консервированной горбушей и яйцом готов. Приятного аппетита.