Круассаны с нутеллой (из слоеного теста)
Ингредиенты:
Дрожжи для слоеного теста - 225 г
Нутелла - 4 ч.л. (с горкой)
Куриное яйцо - 1 шт. (для смазывания теста)
Кунжут - 0,5 ч. л..
Калорийность: 356 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления круассанов с нутеллой из готового слоеного теста необходимы ингредиенты из списка.
Заранее достаньте тесто из морозилки, разморозьте и разрежьте на четыре одинаковых треугольника (как на фото).
Основание каждого слегка надрежьте и положите чайную ложку шоколадной пасты (нутелла).
Накройте начинку уголками теста (благодаря этому, оно не вытечет во время выпечки) и сформируйте круассан, скатав тесто в рулет.
Таким образом, создайте все пробелы.
Выложите их на противень, застеленный пергаментом. Смажьте поверхность взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Время приготовления будет напрямую зависеть от мощности вашей духовки, ориентируйтесь на цвет, выпечка должна приобрести красивый золотистый цвет. Переложите готовые экземпляры на металлическую решетку и дайте остыть.
Вот и все, вкусные домашние круассаны с нутеллой готовы.
Давайте заварим ароматный чай и приступим к дегустации.
Приятного аппетита!