Круассаны с клубникой
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 250 г
Клубника - 100 г
Сгущенное молоко - 3 ст.л..
Калорийность: 359 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Нет ничего проще, чем приготовить такой десерт. Продукты доступны по цене, круассаны с клубникой готовятся за считанные минуты.
В качестве сладости я добавила не привычный для всех сахар, а сгущенное молоко. Рогалики приобрели сливочный вкус и нежную влажную структуру.
Заранее разморозьте слоеное тесто, вымойте клубнику и обсушите ее на салфетке.
Немного раскатайте тесто. Так как у меня был квадратный пласт теста, я вырезала на тарелке круг.
Намажьте тесто сгущенным молоком. Нарежьте острым ножом на треугольники.
Выложите нарезанную клубнику на больший край. Скрутите круассан, чтобы края были поменьше.
Выложите рогалики на противень, застеленный бумагой, или в форму. Полейте оставшимся сгущенным молоком.
Выпекайте круассаны с клубникой при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.