Клафути со сливами в мультиварке

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 3 шт.

Молоко - 70 мл

Жирная сметана - 70 г

Сахар - 90 г

Пшеничная мука - 70 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Сливы - 250-300 г

Калорийность: 158 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Клафути - французский десерт, по вкусу напоминающий пирог, но более нежный по консистенции - как запеканка.

Классический клафути готовят с вишней. Но, экспериментируя, вы можете сделать это с любым фруктом.

Я поймала себя на мысли, что это первый раз, когда я делаю и попробую такой десерт. Я боялась, что, полив блинное тесто сливами, получится что-то похожее на омлет. В конце концов, этого не произошло.

Десерт получается очень нежным и мягким. Он вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

Моя слива была кислой, и она хорошо сочеталась со сладким тестом.

Муж сказал: "Вкусная шарлотка"))).

В мультиварке клафути со сливами готовится превосходно.

Все продукты, который нам нужен.

Взбейте венчиком яйца с сахаром.

Добавьте сметану и молоко.

Смешайте это.

Высыпьте муку и разрыхлитель.

Смешайте это.

Разрежьте сливы пополам и удалите косточки.

Смажьте дно чаши мультиварки маслом, накройте кружком пергамента.

Смажьте пергамент и стенки миски маслом.

Разложите половинки слив и аккуратно залейте тестом.

Выпекайте клафути со сливами в мультиварке в режиме "Выпечка" в течение 50 минут.

Я заглянула в мультиварку через 40 минут, клафути был готов. Посмотри на своего помощника.

Дайте немного остыть, переверните с помощью решетки пароварки.

Нарежьте клафути, и вы сможете угощаться сами.

Приятного аппетита.