Клафути со сливами

Ингредиенты:

Сливы - 500 г

Яйца - 4 шт.

Молоко - 400 мл

Сахар - 60 г

Мука - 60 г

Сахарная пудра - для посыпки

Калорийность: 102 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт французского десерта под названием "Клафути". Этот десерт до сих пор очень часто готовят с вишней. Но на этот раз я собираюсь приготовить клафути со сливами.

Чтобы приготовить клафути со сливами, нам понадобятся следующие продукты: сливы, яйца, мука, сахар, молоко, сахарная пудра.

К сахару взбейте яйца и хорошо взбивайте, пока сахар не растворится.

Затем влейте молоко, перемешайте и добавьте муку. Хорошо перемешайте.

Нарежьте сливы ломтиками и выложите их в форму "все в одном", так как тесто получается очень жидким.

Вылейте все тесто в форму, на сливы.

Разогрейте духовку до 200 градусов, выпекайте клафути со сливами в течение 10 минут и уменьшите температуру до 180 градусов. Выпекайте еще 30-40 минут.

Приятного аппетита!